In het ziekenhuis van Geel krijgen kinderen onder de 12 jaar wel heel vrolijke maaltijden. De koks maken fijne gezichten of figuren in het eten om hun tijd in het ziekenhuis wat op te vrolijken. "Ze kijken soms met heel grote ogen naar hun eten", vertelt kok Johan Wyckmans aan Radio2 in Antwerpen.
BEKIJK - Ziekenhuis Geel maakt leuke gezichtjes in maaltijden voor kinderen: "Om hun tijd hier op te vrolijken"
Joppe De Hert
Gepubliceerd:
In het ziekenhuis van Geel zullen kinderen (-12) met veel plezier hun bord leegeten. De koks van het ziekenhuis maken leuke gezichten en figuren in de maaltijden. "In onze spaghetti maken we een Yorkshire Terrier en van puree maken we bijvoorbeeld legoblokjes of beertjes", zegt chef-kok Johan Wyckmans.
Johan wil met zijn creaties de tijd van kinderen in het ziekenhuis opvrolijken. "Vanuit mijn eigen jeugd weet ik dat een ziekenhuis beangstigend kan zijn. Ze zijn ziek of hebben een prikje gekregen, het is geen leuke omgeving. Het is onze taak hier om de patiënten te laten genezen en met onze vrolijke maaltijden willen we de kinderen aanzetten om hun bord leeg te eten."
De kinderen zijn alvast fan van de leuke gezichtjes in hun maaltijden. "Met momenten zien we hun oogjes wijd en groot opengaan. Dat geeft me veel voldoening." En niet alleen de kinderen zijn onder de indruk. "Een tijdje geleden heeft een mama van een patiënt een review geschreven op Google over ons eten. Als iemand zelfs de moeite doet om een reactie te schrijven over eten in een ziekenhuis, dan heeft het wel echt indruk gemaakt."
Regionaal nieuws uit Antwerpen
Gepubliceerd:
