Zaterdag lokte het gloednieuwe Lust Cold&Creamy ijssalon in Tildonk honderden extra klanten door de ellenlange files naar de festivalweide van Werchter. Dat inwoners uit Tildonk of passerende fietsers tot hun klanten zouden behoren, dat hadden uitbaters Matti en Katrien verwacht. Maar dat ze meteen al van over heel België én daarbuiten zouden komen, dat hadden ze niet meteen zien aankomen. De organisatie van de festivals geeft toe dat het gisteren mank liep. Ze nemen vandaag maatregelen om het vlotter te laten verlopen voor TW Classic.
Verkeerschaos bij Werchter Boutique is geluksdag voor kersvers ijssalon in Tildonk
“Ons ijssalon ligt langs de Kruineikestraat, een verbindingsweg met de festivalweide in Werchter. De grote file die er zaterdag voor Werchter Boutique was, liep ook voorbij ons”, vertelt uitbater Matti. Veel mensen stapten dan ook gewoon even uit hun auto om een ijsje te komen halen. “Dit leidde tot grappige beelden. Mensen uit de buurt die met de fiets naar ons kwamen, vertelden dat ze de hele tijd mensen in auto’s een ijsje zagen eten”, zegt hij met een brede glimlach.
Moeilijk te bereiken in Leuven centrum
Matti Backx (32) en zijn partner Katrien Rosseels (41) hebben in 2019 Bistro Lust in Leuven overgenomen en doopten het om tot Lust Bold Bistro. Ze waren een gevestigde waarde in Leuven, en behaalden in 2021 nog een mooie 13 op 20 van Gault&Millau. Toch besliste het koppel om hun zaak begin 2022 naar Tildonk te verhuizen. De moeilijke bereikbaarheid van hun zaak in het centrum van Leuven speelde daarbij een grote rol. En zo vestigden ze hun restaurant, onder dezelfde naam, anderhalf jaar geleden in het pand van het voormalige restaurant Beekveld in Tildonk.
Extra plaats voor zelfgemaakt ijs
Op hun nieuwe stek hebben ze niet alleen een grote parking en groot tuinterras, maar ook voldoende ruimte om er bijkomend een ijssalon te openen. Want dat was al jaren de grote droom van Matti Backx. Al verschillende jaren maakt hij zelf ijs, dat hij aan horecazaken en winkels verkoopt.
Voorlopig loopt het erg vlot richting TW Classic in Werchter
De organisatoren van Werchter Boutique gisteren en TW Classic vandaag excuseren zich voor de problemen van gisteren. Duizenden mensen reden zich vast, kregen geen informatie en betaalden tot 25 euro voor een parkeerplaats. Sommige mensen stonden meer dan twee uur stil. Ze gaan het vandaag beter aanpakken. Live Nation, de organisator van de festivals in Werchter roept ook iedereen op om de QR-code te scannen en de weg naar de juiste parking te volgen. Volgens de eerste berichten loopt het vandaag erg vlot in Werchter.
Regionaal nieuws uit Brussel en Vlaams-Brabant



