In Beringen zal een wildplukpad aangelegd worden in het Park van de directeur. Bezoekers kunnen daar dan gratis planten en kruiden plukken, om die te gebruiken in gerechten. Er is ook een duidelijke link met het mijnverleden.
In Beringen komt een wildplukpad waar bezoekers planten en kruiden gratis kunnen plukken
Christine Peeters
Gepubliceerd:
De stad Beringen gaat in samenwerking met het Regionaal Landschap Lage Kempen een wildplukpad aanleggen in het Park van de directeur. "Het is een pad waarbij bezoekers zelf gratis en voor niets planten en kruiden kunnen gaan plukken", zegt schepen van Milieu Tijs Lemmens (VOLUIT). "Er zal ook uitleg bijstaan in welke gerechten je ze kan gebruiken en wat je ermee kan maken."
Mijnverleden
Er zal ook een link zijn met het mijnverleden. "We gaan op zoek naar planten die hier groeien, maar ook naar planten die gebruikt worden door de verschillende culturen die hier wonen en leven", gaat Lemmens verder. "We gaan kijken welke kruiden in welke culturen gebruikt worden en op die manier maken we een culinaire reis."
In september moet er een plan klaarliggen, het plukken zelf zal pas voor 2025 zijn.
Regionaal nieuws uit Limburg
Gepubliceerd:
