Gedeputeerde Inge Moors en wijnonderzoeker Vicky Everaerts planten de eerste wijnstokken.

Pcfruit in Sint-Truiden test nieuwe druivensoort uit voor schuimwijnproductie

Het Proefcentrum Fruitteelt (pcfruit) in Sint-Truiden gaat onderzoeken of er met de nieuwe druivensoort 'Voltis' schuimwijn kan gemaakt worden in Limburg. Vandaag werden de eerste scheuten geplant. Er was veel vraag bij landbouwers naar een onderzoek, want de Voltis is, in tegenstelling tot andere druivensoorten, bestand tegen ziektes.

Noa Sneyers

di 09 mei. 2023 16u49

De komende dagen worden er 120 wijnstokken van de nieuwe druivensoort Voltis aangeplant in het Proefcentrum Fruitteelt (pcfruit) in Sint-Truiden. Er zal onderzocht worden of deze nieuwe soort goed kan gedijen in Limburg en of er goede schuimwijn van gemaakt kan worden.

Tolerant tegen ziektes

"De vraag om met de Voltis te experimenteren, kwam van heel wat landbouwers", zegt gedeputeerde voor Landbouw Inge Moors (CD&V). "De Voltis is een druivensoort die dankzij verschillende kruisingen bestand is tegen ziektes. Je zal deze wijnstokken dus veel minder moeten behandelen met sproeimiddelen en dat spreekt wijnboeren aan. Het beleid rond het gebruik van sproeimiddelen in Europa wordt tenslotte veel strikter."

De jonge wijnstokken worden ter bescherming bedekt met was.

Geen last van lentenachtvorst

"De Voltis bloeit ook later dan bijvoorbeeld de Chardonnay en dat is handig bij late lentenachtvorst die we enkele weken geleden nog hebben meegemaakt", zegt Vicky Everaerts, onderzoeker in wijnbouw. "Omdat het klimaat verandert, wordt in alle wijnstreken gezocht naar nieuwe variëteiten die bestand zijn tegen de (nieuwe) weersomstandigheden in de regio.

"In de Franse Champagne wordt er bijvoorbeeld veel geëxperimenteerd met nieuwe druivensoorten", gaat Everaerts verder. "Ook met de Voltis. In Limburg moeten we dus zeker niet wachten om ook onze blik te richten op nieuwe soorten. We zijn in Vlaanderen immers de provincie met het grootste areaal aan wijnbouw."

Na 3 jaar kan er voor het eerst schuimwijn gemaakt worden van de Voltis in het Proefcentrum Fruitteelt. Alle informatie die tijdens dit onderzoek verzameld wordt, zal dan gedeeld worden met alle geïnteresseerden.