"Guess who's coming to dinner": Bruce Springsteen, Steven Spielberg en Barack Obama samen op restaurant in Barcelona

"Guess who's coming to dinner" is niet alleen de titel van een bekend romantisch drama uit 1967 met Katherine Hepburn, Sidney Poitier en Spencer Tracy, maar ook een perfecte omschrijving voor het personeel van het gastronomische restaurant Amar in Barcelona donderdagavond. Achter een mysterieuze lastminuteboeking bleken niemand minder dan de Amerikaanse rockster Bruce Springsteen, de Amerikaanse regisseur Steven Spielberg en voormalig Amerikaans president Barack Obama te schuilen.

Aan de Spaanse radiozender Cadena SNR deed chef-kok Rafa Zafra gisteren het verhaal van een onwaarschijnlijke avond. Heel kort op voorhand kreeg hij een tip over een reservatie van de beroemde Spaans-Amerikaanse topchef José Andrés. Andrés heeft jaren geleden nog met Zafra samengewerkt in het prestigieuze restaurant El Bulli in Spanje.

"José Andrés belde me en vertelde me dat het een heel belangrijke tafel was, maar dat we alsjeblieft niets zouden zeggen", vertelt Zafra. "Natuurlijk begon ik rond te zoeken. Ik zag dat Bruce Springsteen in Barcelona een concert had, dat de Obama's in Barcelona waren aangekomen..."

En de gok van chef-kok Zafra zat er niet ver naast, al zal hij in zijn wildste dromen dit scenario allicht niet verwacht hebben. Bruce Springsteen én Barack Obama doken op in restaurant Amar, net als regisseur Steven Spielberg en zijn vrouw Kate Capshaw. Spielberg is bekend van tal van Hollywood-kaskrakers zoals "E.T.", "Jurassic park" en "Indiana Jones".

Bruce Springsteen trapte gisteravond het Europese luik van zijn tournee af in Barcelona. Barack Obama en zijn vrouw Michelle waren donderdagavond nog geland in Barcelona op een privéreis, onder meer om het concert bij te wonen.

Het gezelschap kwam donderdagavond laat aan in het restaurant. "Ze waren moe, maar vertelden dat ze alles wilden proberen", volgens Zafra. Dus haalden Zafra en zijn team alles uit de kast. Het menu van Amar bestaat vooral uit vis- en zeevruchten, dus kregen ze vooral dat te proeven. "Oesters, schaaldieren, vis uit Roses, blini's met kaviaar - mijn klassieker -, mar y montaña (typisch Catalaans gerecht dat ingrediënten uit de zee met ingrediënten uit de bergen combineert, red) met erwtjes en espardenyes (zeekomkommer, red)... Een beetje vanalles. Ze waren superdankbaar! Allemaal geweldig."

Er werd volgens chef-kok Zafra ook wel wat gedronken. "Degene die zich het best gedroeg, was degene die vanavond aan het werk moest", zegt Zafra. Een verwijzing naar Bruce Springsteen, die vrijdag het eerste van zijn twee concerten in Barcelona moest geven.

Het veiligheidspersoneel van de beroemde gasten had de werknemers van het restaurant uitdrukkelijk de opdracht gegeven om niet om foto's te vragen. Toch postte een van hen achteraf een groepsfoto op Instagram, met als bijschrift: "Het plezier dat dit werk je oplevert!"

"Vlak voor ze vertrokken, kwam Obama de keuken binnen", vertelt Zafra. "Hij zei dat het een van hun beste maaltijden was geweest en vroeg of ze een foto mochten maken met het hele team. We zijn nog steeds enthousiast."

"Ons leven is soms moeilijk, maar er zijn magische momenten die zo bevredigend zijn. Het team is erg enthousiast omdat ze zo genereus waren om met ons allemaal foto's te maken. Weinig restaurants zullen kunnen zeggen dat ze deze drie belangrijke mensen aan dezelfde tafel hebben gehad. Het is iets unieks geweest!"

Vrijdag bezochten Barack en Michelle Obama samen met Steven Spielberg en zijn echtgenote Kate enkele van de toeristische trekpleisters in Barcelona, zoals de Sagrada Família en het Moco-museum. 's Avonds woonden ze dan het concert van Bruce Springsteen in het Olympisch stadion bij.

Springsteen en Obama zijn goed bevriend sinds de rockster Obama steunde in zijn presidentiële campagne in 2008. Ze maakten in 2021 ook samen een podcastreeks, "Renegades: Born in the USA" . Daarin hebben ze het over hun vriendschap, familie, muziek en kwesties die Amerika aanbelangen. Ook Steven Spielberg heeft een klik met Barack Obama. Ze zijn geregeld samen te zien tijdens evenementen en vakanties.

Barack Obama reist vandaag naar Zürich in Zwitserland voor een lezing. Zijn echtgenote Michelle zou volgens de Spaanse pers in Barcelona blijven tot zondag.