Oostende heeft er een nieuwe attractie bij: kroket uit de muur. In Nederland vind je ze bijna op iedere straathoek, maar in België moet je goed zoeken om er uiteindelijk geen te vinden: een kroket uit de muur. Vrijdag opent Ronald Blomme, uitbater van het bekende kippenrestaurant Koekoek, een exemplaar in de Langestraat, in het centrum van Oostende.
Vanaf nu kroket uit de muur in Oostende, maar (nog) geen garnaalkroketten
Robbe De Leener
Gepubliceerd:
Het idee voor de kroketmuur ontstond door de moeder van Ronald. “Ze is oorspronkelijk een Nederlandse en als kind gingen we vaak naar daar om familie te bezoeken. Ik eet dus al heel lang kroket uit de muur, maar enkel in Nederland. Hier bij ons vind je dat niet, dus ik dacht: we proberen het eens”, zegt Ronald.
64 vakjes
En wie in een van de 64 vakjes een garnaalkroket denkt te vinden, is eraan voor de moeite. “Voorlopig is het enkel kipcorn, loempia, bamischijf, frikandel, vleeskroket, zigeunerstick, goulashkroket én halve kip natuurlijk.” Maar geen garnaalkroket dus. “Als ik die aanbied, moeten ze echt heel vers zijn, maar dat gaat voorlopig niet.”
Maar is de Oostendenaar even verzot op kroket uit de muur als onze Noorderburen? “Ik zit in de uitgaansbuurt. In de zomer loopt hier een massa volk rond, ook de Nederlanders. Misschien dat zij het uitproberen en zo het goede voorbeeld geven.” Vanaf vrijdag 12 uur kan je terecht in de Langestraat voor een kroket uit de muur.
Een kroketje uit de muur? Nu ook in Oostende
Regionaal nieuws uit West-Vlaanderen
Gepubliceerd:
