Het bekende Liers Vlaaike verandert van kleur. De donkerbruine bovenkant krijgt vanaf vandaag een roze laagje. Dat meldde de Orde van het Liers Vlaaike vanmorgen, maar het gaat voor alle duidelijkheid om een 1 aprilgrap.
Na meer dan 300 jaar krijgt het Liers Vlaaike een make-over, zo klonk het. Het dessert, erkend als regionaal en Europees streekproduct, zou voortaan verkocht worden met een roze bovenkant. "Na 300 jaar is het tijd voor iets nieuws", aldus voorzitter van de Orde van het Liers Vlaaike Johan Hendrickx. "We merkten dat de verkoop een beetje aan het dalen was. We merkten dat bij jongeren, zeker bij jonge meisjes, het Vlaaike minder populair was."
Om iets aan de daling te doen, had de orde naar eigen zeggen verschillende tests laten uitvoeren. "Via testpanels hebben we uitgezocht welke kleur de jonge meisjes aantrekkelijk vonden. Zij kozen unaniem voor iets hip en fel: volledig roze. Maar er verandert niets aan de smaak."
Regionaal nieuws uit Antwerpen
Gepubliceerd:
