Bij frituur De Frietist in Kortenberg kan de klant voortaan zelf kiezen voor snacks van een A-merk of goedkopere snacks van een B-merk (witte producten). De producten van de bekende merken zijn het voorbije jaar 20 procent duurder geworden.
Frituur De Frietist start met een tweede, goedkoper frietkot op dezelfde locatie in Kortenberg. Daar kan je goedkopere frituursnacks bestellen van een B-merk. Op die manier wil de eigenaar Sven Broeckx zijn klanten de kans geven om te kiezen voor goedkopere alternatieven.
“De prijzen van alle leveranciers zijn omhoog gegaan. En die van de A-merken nog het meest. De prijzen van A-merken zijn 20 procent gestegen tegenover slechts 7 procent bij de B-merken. En als je dat vergelijkt, dan is het toch de moeite om ook die goedkopere snacks aan te bieden”, legt eigenaar Sven Broeckx uit.
Snacks van A-merken of van goedkopere B-merken: bij De Frietist in Kortenberg mag je zelf kiezen
Sven wilde niet alle producten in zijn frituur zomaar vervangen door goedkopere en daarom heeft hij een aparte, tweede frituur geopend binnen zijn bestaande frituur.
“De frieten blijven van dezelfde kwaliteit, dat wil ik niet veranderen. We gaan dan wel slechts 1 formaat aanbieden en goedkopere, niet bedrukte verpakkingen. Op die manier kunnen mensen besparen als ze dat willen”, zegt Broeckx.
Hij houdt het gemakkelijk voor het personeel door beide frituren gescheiden te houden in de werking. Bestellingen gebeuren in deze frituur volledig online, dus kiezen voor goedkopere of duurdere snacks kan in alle discretie.
Regionaal nieuws uit Brussel en Vlaams-Brabant
Gepubliceerd:
