Sterrenchefs en studenten zamelen bijna 50.000 euro in voor mensen met beperking

Chefs en studenten uit alle hoeken van de provincie kwamen meehelpen aan "Chefs & Students for Charity". Dat evenement wordt om de twee jaar georganiseerd om extra geld op te halen voor De Lovie, een vzw voor mensen met een verstandelijke beperking met hoofdvestiging op het gelijknamige kasteeldomein in Poperinge.

322 personen schreven zich in voor dit hartverwarmende initiatief en mede dankzij de vele sponsors leverde dat 48.200 euro op voor De Lovie. "Ze genoten van een prachtige avond: topgerechtjes van de chefs, bijpassende wijnen of mocktails, allemaal stijlvolle geserveerd door 62 studenten en leerkrachten van de Hotelschool Ter Duinen in Koksijde", zegt Birgit Provoost van De Lovie. 

"De muziek en het licht tussen het kasteel en de feestzaal waren het werk van studenten van de afdeling podiumtechnieken van het VTI Brugge. Ook de mensen met een beperking van De Lovie vzw hebben zich ingespannen met muzikale optredens en kunstwerken." 

De opbrengst gaat naar het onderdeel "Atelier Joséphine" van De Lovie. Dat is een bakatelier waar bewoners en bezoekers samen kunnen bakken. "Een culinaire ontmoetingsplaats voor lekkerbekken", noemt Provoost het. "Samen bakken en koken op het ritme van de seizoenen biedt mooie kansen tot verbinding en het versterken van talenten."

"We zijn ontzettend dankbaar voor iedereen die een bijdrage heeft geleverd. We merkten dat alle prijzen gestegen zijn, zoals de huur van het materiaal en de voeding. Het bedrag is dus zeer welkom. Ten opzichte van het aantal aanwezigen is het opgehaalde bedrag een record."