In Ruddervoorde zijn zo'n 100.000 koekjes van Belgian Butters verloren gegaan na een stroomstoring in het centrum. Door graafwerken werd een kabel geraakt en zaten zo'n 1.500 gezinnen meer dan een uur zonder stroom. De ovens in het bedrijf waarin de koekjes werden gebakken, konden niet meer worden geopend. Alle koekjes zijn daardoor aangebrand.
Ruddervoorde
100.000 koekjes verbrand in ovens van Belgian Butters na grote stroomstoring in Ruddervoorde
Barbara De Jonckheere
Gepubliceerd:
Even over 8 uur was er een grote stroompanne in Ruddervoorde en Baliebrugge. Bij graafwerken werd een kabel geraakt waarna een grote elektriciteitspanne ontstond. Zo'n 1.500 gezinnen in het centrum van Ruddervoorde zaten zonder elektriciteit.
Ook de koekjesfabriek Belgian Butters (een dochterbedrijf van Destrooper) in De Leiteweg was getroffen. “Nadat de stroom in ons bedrijf wegviel, raakten de ovens geblokkeerd”, zegt Frederic De Gezelle.
“De productieploegen waren op dat moment koekjes aan het bakken. Omdat de koekjes niet uit de oven konden, raakten ze verbrand. Daardoor ontstond een rookontwikkeling in de fabriek en moest iedereen worden geëvacueerd. Een 100-tal mensen, zowel van de productie als van de administratieve diensten, moest het gebouw verlaten.”
100.000 koekjes verbrand
De brandweer van Oostkamp was snel ter plaatse, maar kon weinig doen. Door het openzetten van verschillende poorten in het bedrijf kon de rook op natuurlijke manier worden geventileerd. Er was verder geen schade. De werknemers konden even over 9 uur terug naar binnen.
“Er is 900 kilo aan deeg, goed voor 100.000 koekjes, verloren gegaan. Dat is vooral zonde van de ingrediënten, maar voor de levering van de koekjes aan bakkerijen of winkels is er geen probleem. De productie is hervat want de ovens zelf zijn niet beschadigd.” aldus nog Frederic De Gezelle.
Regionaal nieuws uit West-Vlaanderen
Gepubliceerd:
