Ook in het Waasland wordt de Antwerpse traditie van verloren maandag gevierd: op de eerste maandag na Driekoningen eten de inwoners worstenbroodjes en appelbollen.
Kruibeke
Het Waasland viert verloren maandag met worstenbroodjes en appelbollen
Peggy Van de Velde
Gepubliceerd:
"Ook wie online heeft besteld zal even in de rij moeten wachten op de bestelling", zegt bakker Van Trier uit Kruibeke, zo druk is het deze maandag. "Er is een foodtruck die maakt dat de wachtenden iets te drinken hebben", lacht hij, "ook glühwein". De bakker heeft een hele nacht door worstenbroodjes gebakken. Daar zijn ook vegetarische versies bij: "bereid met kikkererwten, linzen, rijst en wat curry erbij." De bakker verkoopt zo'n 5.000 worstenbroodjes op 1 dag.
Regionaal nieuws uit Oost-Vlaanderen
Gepubliceerd:
