Deinze stelt eerste gemeentelijke stroop voor: "Stroop van 600 kg appelen en peren uit boomgaard in Merendree"

Boomgaard Dopershoek is een van de vele boomgaarden in Merendree en de omgeving. Maar het is wel een gemeentelijke boomgaard, eigendom van de stad Deinze, en meteen ook de grootste van de regio: ongeveer 2,5 hectare. Regionaal Landschap Meetjesland en de Leiestreek mocht de appelen en peren in de boomgaard plukken en kwam zo aan 600 kg, vooral kraaienperen. Daarmee maakten ze de eerste gemeentelijke stroop van Deinze.  

"Het is een historische boomgaard met veel oude bomen", zegt Frederik Van Beveren van Regionaal Landschap Meetjesland en Leiestreek (RLML). "Maar de laatste jaren wordt wel werk gemaakt van de restauratie van de boomgaard. Een aantal bomen wordt vervangen door jonge bomen om de boomgaard zo in haar oude glorie te herstellen." Het RLML plukte er 600 kg en maakte er stroop van, met een boodschap. "Het kan geen kwaad als er appelen en peren op de grond vallen. Dat is goed voor de insecten en vogels", legt Van Beveren uit. "Maar het is ook zonde als er niets mee gedaan wordt. Met onze stroop willen we aantonen wat er mogelijk is met lokaal fruit. We hopen Deinze en andere steden en gemeenten te inspireren om meer aan de slag te gaan met die prachtige boomgaarden." 

Een ander deel van het fruit is door de stad Deinze zelf geplukt, die heeft er sap van gemaakt. De stroop zelf wordt niet verkocht maar is voor de medewerkers van het stadsbestuur en het RLML.       

Voor velen is Limburg  dè fruitstreek van Vlaanderen. Maar vroeger was ook het Meetjesland heel gekend voor zijn fruit. "Vroeger werd er ook heel veel fruit vanuit het Meetjesland getransporteerd naar het buitenland. Vaak ging dat per schip, over het Kanaal naar Engeland", besluit Frederik Van Beveren.