Met Foodello doet een nieuwe webwinkel de intrede in België. Dat is op zich niet zo bijzonder, wat ze aanbieden wel: producten die bijna vervallen of door een andere reden niet in een winkel belanden. Ze gaan via de online winkel rechtstreeks van de producent naar consument, en daar horen fikse kortingen bij. Welgekomen voor klanten in tijden van crisis, maar een bittere pil voor de Voedselbanken. Want als dit soort producten verkocht worden, kunnen ze niet gedoneerd worden.
Bijna vervallen? 20, 30 of zelfs 50 procent korting! Voedselbanken zien met lede ogen aan hoe (web)winkels voedseloverschotten verkopen
Eva Van Langendonck
Gepubliceerd:
Foodello is ontstaan in Finland en na een succesvolle start in Nederland nu ook overgewaaid naar België. De webshop omschrijft zichzelf als een winkel tegen voedselverspilling. Het doet je misschien denken aan Too Good To Go. Via die applicatie kan je bij restaurants of supermarkten hun overschotten van de dag kopen, jawel, met korting. Beide bieden (bijna) vervallen producten aan, maar waar Too Good To Go vertrekt van de supermarkt of het restaurant, gaat Foodello rechtstreeks naar de producent of leverancier. Els Breugelmans is expert retail en marketing van de KU Leuven en geeft meer uitleg in "Laat". "Producten die niet meer in de winkel kunnen belanden, of waar de winkel niet in geïnteresseerd is, gaat men via Foodello aan de eindconsument aanbieden."
"Het zijn vandaag moeilijke tijden waarin mensen echt wel op hun centen moeten letten", vertelt Breugelmans. "Acties waar je producten goedkoop aanbiedt, zijn daarom erg aantrekkelijk voor de consument." Dat merken supermarkten ook. Delhaize zag de vraag naar hun snelverkoop-producten bijvoorbeeld stijgen met 10 tot 15 procent. Dat zijn de producten die ze met korting aanbieden omdat ze bijna vervallen. De supermarkt heeft dan ook beslist om die producten nog meer in de kijker te zetten. Maar het gaat niet enkel om de lagere prijs, legt Breugelmans uit.
Het zijn twee vliegen in één klap: je bent duurzaam bezig én het is goedkoop
Els Breugelmans, experte retail en marketing (KU Leuven)
Er zit ook een duurzaamheidskant aan het verhaal. "Duurzaamheid heeft veel dimensies. Voedselverspilling tegengaan is ook duurzaam bezig zijn met onze maatschappij. Het zijn dus twee vliegen in één klap: je bent duurzaam en goedkoop en dat is voor de eindconsument heel aantrekkelijk." Een win-winsituatie zou je dus denken. Al heeft de medaille ook enkele keerzijdes.
Voedselbanken: meer vraag, maar minder donaties
Zowel Too Good To Go als Foodello zijn online kanalen. Je moet al behoorlijk handig zijn met je smartphone om met zulke applicaties aan de slag te gaan. Online shoppen is bovendien voor veel mensen ook niet zo evident. "De hele kwetsbare mensen vinden het net iets moeilijker om de digitale toepassingen te gebruiken die je nodig hebt voor een Too Good To Go of een Foodello", legt Breugelmans uit. "Dat zijn de mensen die als eerste in de rij staan bij Voedselbanken". En net die Voedselbanken vrezen met elk nieuw platform voor hun donaties.
Hele kwetsbare mensen vinden het net iets moeilijker om de digitale toepassingen te gebruiken voor Too Good To Go of Foodello. Dat zijn mensen die als eerste in de rij staan bij de Voedselbanken.
Els Breugelmans, experte retail en marketing (KU Leuven)
"Wij zien met lede ogen aan dat spelers zoals Too Good To Go en Foodello op de markt komen", zegt Jef Mottar van de Belgische Federatie van Voedselbanken. "Zij zijn uiteraard volledig legaal bezig, maar het zijn volumes die niet meer beschikbaar zijn voor ons." De Voedselbanken hebben de laatste zes maanden hun donaties met 5 tot 6 procent zien afnemen. Maar de vraag is in dezelfde periode met 15,4 procent toegenomen.
Voedselbanken vragen nu bijkomende fiscale voordelen aan de overheid. "Die zouden het mogelijk maken om met gelijke wapens te vechten, zodat ook voedseldonaties gestimuleerd kunnen worden", zegt Mottar. "Zodat zowel opkopers recht van bestaan hebben, maar dat ook wij nog een stuk van die markt zouden kunnen krijgen".
