In Leuven is de "smart drinking bus" voor het eerst uitgerukt. Het doel van de bus is om zoveel mogelijk horecapersoneel te trainen om slim te schenken.
Speciale bus komt naar Leuvense horeca om training te geven over verantwoord alcoholgebruik
Charlotte Deprez
Gepubliceerd:
De "smart drinking training bus" heeft voor de allereerste keer halt gehouden op het Margarethaplein in Leuven. De bus geeft horecapersoneel, op locatie, een interactieve training rond slim schenken om beter om te leren gaan met klanten die alcohol drinken. Het is een initiatief van Lazarus: een project van AB InBev, Stad Leuven, Health House en Tweeperenboom dat inzet op de vermindering van schadelijk alcoholgebruik.
De training zelf bestaat al langer. “In 2018 zijn we in Health House van start gegaan met een interactieve beleving rond slim alcohol drinken en slim alcohol schenken voor studenten, Leuvenaars én horecapersoneel. Met die interactieve beleving gaan we nu de baan op om nog meer mensen te bereiken”, zegt directeur van Health House Isabelle François.
Elke schenker zou, wat ons betreft, verplicht mogen worden om dit traject te doorlopen
Kevin Vanderauwera, voorzitter van HoReCa Leuven
De Leuvense Horeca is alvast enthousiast. “We staan voor de volle 100 procent achter dit project en het zou voor ons zelfs een verplichting mogen zijn om elke schenker dit traject te laten doorlopen,” zegt voorzitter van HoReCa Leuven Kevin Vanderauwera.
Voorlopig houdt de bus enkel in Leuven halt, maar volgens Health House zijn er veel steden en gemeenten die ook interesse hebben. Inschrijven voor de belevingssessie, of een stop van de bus voor je horecazaak aanvragen, kan op www.lazarusproject.be .
Regionaal nieuws uit Brussel en Vlaams-Brabant
Gepubliceerd:
