Boeren rijden bloemkolen op akkers kapot: te weinig geld per stuk én deel van oogst mislukt door droogte

In Tielt in West-Vlaanderen bijvoorbeeld zijn duizenden perfect verkoopbare bloemkolen vernietigd omdat de landbouwer naar eigen zeggen er niets aan verdient. Hij heeft een contract voor een aantal ton met een groenteverwerkend bedrijf, maar hij produceerde te veel bloemkolen. En voor dat overschot krijgt hij slechts de helft van de prijs. Te weinig om ze te oogsten en te verkopen.

In buurgemeente Meulebeke gaan nog bloemkolen de grond in, maar om een andere reden. Ze zijn enkele weken later geplant en konden door het oppompverbod niet meer beregend worden. Die bloemkolenoogst is mislukt. "Bloemkool heeft als nadeel dat het de laatste weken veel water moet krijgen om een mooie vrucht te vormen", legt kweker Dirk Martens uit.

Als bloemkolen te weinig water krijgen, trekt het vocht uit de bloemkool naar de plant om te overleven. "Zo krijg je bruine bloemkolen. Niemand wil dit op zijn bord en ook de industrie wil dat niet hebben", legt Martens uit. "Het is financieel een grote aderlating. Ik heb een hectare of zes vernietigd. Het gaat om tienduizenden euro's."

Boeren kunnen zich laten verzekeren tegen droogte en mislukte oogsten. Vanmiddag kwam bij Martens een "agrarisch taxateur" langs. Dat is iemand die voor de verzekeringsmaatschappij de waarde van de geleden schade inschat. In het geval van Martens gaat het wel degelijk om droogteschade, meldt agrarisch taxateur Piet Groeneweg.

Toch is het verre van zeker dat Martens zijn schade vergoed zal krijgen. In dit geval kan de boer enkel geld krijgen als hij over een heel jaar 20 procent van de bloemkooloogst verliest, najaarsteelt meegerekend. "Dat is een moeilijk punt", geeft Groeneweg toe. "Als verzekeringsmaatschappij kunnen we dat niet veranderen. We moeten ons houden aan de richtlijnen van de overheid."

Mislukte bloemkooloogsten in juni en juli komen meer en meer voor. Het is dan ook zeer de vraag of boeren dat in de toekomst nog gaan planten in die periode. "De grote voorjaarsteelt gaat minderen", zegt Martens. "Voor ons als landbouwer is dat niet meer haalbaar." Ook hij denkt er ernstig over na om volgend jaar in plaats van bloemkolen tarwe of maïs te zaaien, dat heeft minder last van droogtestress.