Banketbakkerij Vanderbeek in Mechelen stopt na 256 jaar en 7 generaties. Door gebrek aan opvolging hebben eigenaars Michel en Ann beslist om de familietraditie stop te zetten. "Het afscheid is heel emotioneel", vertelt Michel Vanderbeek in Start Je Dag op Radio 2 in Antwerpen.
Bakkerij Vanderbeek in Mechelen stopt na 256 jaar en 7 generaties: "Er zijn traantjes gevloeid"
Celine Bruyndonckx
Gepubliceerd:
Na 256 jaar en 7 generaties stopt bakkerij Vanderbeek in Mechelen. "Het begon allemaal in Kortrijk in 1766. Mijn overgrootvader trok naar Antwerpen. De oudste zoon zette de zaak daar verder en mijn grootvader opende een vestiging in Mechelen", vertelt Michel in Start Je Dag.
Het afscheid is heel emotioneel voor de klanten en uitbaters. "Er zijn al traantjes gevloeid", vertelt Michel. "Ik had niet verwacht dat de reacties zo overweldigend gingen zijn. Heel wat klanten komen kaartjes of fotocollages brengen. Wij waren bij belangrijke momenten, zoals huwelijken, verjaardagen en feestdagen."
Het is zo druk, want iedereen wil nog een laatste taart eten
Michel Vanderbeek, uitbater van bakkerij Vanderbeek
Wat het koppel na de sluiting gaat doen, weten ze nog niet. "Het is zo druk geweest dat we nog geen tijd hebben gehad om plannen te maken. Het lijkt alsof iedereen nog een laatste taart wil eten", lacht Michel. "Alles moet hier wel nog opgeruimd worden, want het pand zal worden verhuurd."
Regionaal nieuws uit Antwerpen
Gepubliceerd:
