Het nieuwe haringseizoen is officieel van start gegaan. Het eerste vaatje haringen is geveild voor het goede doel en bracht zo een recordbedrag van 113.500 euro op. Sinds vandaag liggen de maatjes in de winkel, ook bij vishandel De Vistafel in Brecht.
Het nieuwe maatjesseizoen is gestart: "Ze zijn heel romig en vet"
Het haringseizoen is officieel van start gegaan. Ook Steve Timmermans van vishandel De Vistafel in Brecht heeft zijn portie Hollandse Nieuwe alvast klaarliggen voor de klanten. Hij kon in primeur al proeven. "De maatjes zijn heel romig van smaak en specialisten zeggen dat ze de beste zijn in een hele lange tijd. Ook redelijk vroeg in het seizoen zijn het echt vette maatjes", vertelt Timmermans.
Het zijn de beste maatjes sinds een hele lange tijd
Steve Timmermans van De Vistafel in Brecht
De nieuwe maatjes zijn er
Volgens de traditie wordt het eerste vaatje haringen geveild voor het goede doel. Dat bracht dit jaar een recordbedrag van 113.500 euro op. Het geld gaat integraal naar de Nederlandse Stichting Ambulance Wens. Zij vervullen de laatste wensen van terminale patiënten die afhankelijk zijn van ambulancevervoer.
Regionaal nieuws uit Antwerpen


