De voedselbanken in West-Vlaanderen zien hun voorraad droge voeding, zoals pasta, conserven en olie, dag na dag slinken. Dat komt omdat voedingsbedrijven steeds minder overschotten weggeven, terwijl er steeds meer mensen bij de voedselbank langsgaan.
West-Vlaamse voedselbanken trekken aan alarmbel: "De vraag stijgt en het aanbod daalt"
“In de hele voedselindustrie heerst schaarste, door onder andere de oorlog in Oekraïne. Daardoor ontvangen wij nog amper schenkingen”, zegt Ignace Bosteels van de Voedelbank West- Vlaanderen. Verse voeding, zoals groenten en fruit, komt wel nog vlot binnen via winkels en supermarkten. Maar die producten zijn helaas niet lang houdbaar."
Stijgende vraag naar hulp
In West-Vlaanderen doen 16.800 personen een beroep op de voedselbank, maar dat aantal stijgt constant. Enerzijds is er de groeiende groep vluchtelingen, anderzijds geraken steeds meer mensen in financiële moeilijkheden door de stijgende energieprijzen en de duurdere winkelkarren.
De West-Vlaamse voedselbank roept bedrijven op om schenkingen te doen. Ter vergelijking: in april verzamelden de voedselbanken in West-Vlaanderen in totaal zo'n 188.000 kilo voeding. Vorig jaar was dat in dezelfde maand nog 241.000 kilo.
Regionaal nieuws uit West-Vlaanderen


