Laura Tesoro heeft vandaag de afdeling kinderoncologie van het UZ Gent bezocht om samen met enkele jonge patiënten gezonde tussendoortjes te maken. Het bezoek kadert in 'De week van de Diëtist': een actie om het belang van goede voeding in de kijker te zetten. "Ik ben eigenlijk wel onder de indruk", vertelt de zangeres. "Sommige kinderen kunnen bijvoorbeeld al vlot een appeltje snijden. Ik denk niet dat ik op die leeftijd al zo zelfstandig was."
Laura Tesoro maakt gezonde tussendoortjes samen met jonge patiënten in het UZ Gent
Het is 'Week van de Diëtist' en ook in het kinderziekenhuis van het UZ Gent steken ze de handen uit de mouwen. Zo vinden er de hele week kookactiviteiten plaats met de jonge patiënten. "We organiseren sowieso wekelijks kooktherapie met de kinderen", vertelt Svenya Van Meerhaeghe, diëtiste op de afdeling kinderoncologie van het UZ Gent. "Op die manier willen we de eetbeleving en het belang van energierijke voeding in de kijker zetten."
We hopen de kinderen en hun ouders te inspireren zodat ze deze goede gewoontes thuis verderzetten
Svenya Van Meerhaeghe, diëtiste op de afdeling kinderoncologie van het UZ Gent
Om de week af te sluiten, nodigde het het UZ Gent vandaag zangeres, presentatrice en actrice Laura Tesoro uit. Zij kwam samen met de jonge patiënten op de dienst kinderoncologie een gezond tussendoortje maken. Daarna bezocht ze ook de kinderen die hun kamer niet konden verlaten.
Gezonde appeltaart
"We hebben net appeltaartjes gemaakt met mascarpone en bladerdeeg", vertelt Tesoro. "De kinderen vinden het duidelijk leuk om creatief en productief bezig te zijn. Het is echt gezellig en alles ging super vlot. Ik ben eigenlijk wel onder de indruk: sommige kinderen kunnen bijvoorbeeld al vlot een appeltje snijden. Ik denk niet dat ik op die leeftijd al zo zelfstandig was."
"Het is gezellig druk en de kinderen genieten er duidelijk van", zegt Van Meerhaeghe. "De oudste kindjes kennen Laura van 'The Voice van Vlaanderen', maar ook de kleinste kindjes zijn duidelijk onder de indruk van haar knappe verschijning."
"Het is voor de kinderen belangrijk om voldoende vitaminen, mineralen maar ook calorieën binnen te krijgen. Dat is vaak een moeilijk evenwicht. We hopen met deze actie de kinderen en hun ouders te inspireren zodat ze deze goede gewoontes thuis verderzetten", besluit Van Meerhaeghe.
Regionaal nieuws uit Oost-Vlaanderen


