Le fabricant de crème glacée Ijsboerke ouvre une nouvelle ligne de production de pralines glacées à Tielen

Le ruban de la nouvelle ligne de production a été coupé symboliquement ce mardi matin. "Sur cette nouvelle ligne seront produits des snacks glacés, une sorte de pralines de glace", explique Hendrik Colpaert de Belgian Icecream Group, auquel appartient IJsboerke.

"Nous constatons que les consommateurs ne suivent plus un modèle traditionnel de trois repas par jour, mais souhaitent se faire plaisir plusieurs fois au cours de la journée. Ce produit répond à cette tendance."

La ligne de production a été développée en interne. "Nous disposons d’une équipe très solide d’ingénieurs, de techniciens et d’opérateurs qui ont construit ensemble cette ligne. Nous avons constaté l’émergence forte de la tendance du snacking et nous ne voulions pas attendre les propositions des grands constructeurs de machines. Nous y sommes parvenus et en sommes très fiers."

Aujourd’hui, IJsboerke emploie environ 300 personnes en contrat fixe, auxquelles s’ajoutent des intérimaires en haute saison. À terme, l’entreprise recherche encore à engager une vingtaine de collaborateurs supplémentaires, principalement des profils techniques, intéressés par les machines, la production et l’efficacité industrielle.

Ancré dans la Campine anversoise, IJsboerke souhaite continuer à se développer dans la région. « Cette mentalité campinoise correspond parfaitement à notre entreprise. Nous trouvons aussi facilement du personnel qualifié ici », souligne la direction.

"IJsboerke est inscrit dans l’ADN des habitants de Tielen", affirme le bourgmestre Ward Kennes (CD&V team KLT). "Tous les habitants de Kasterlee en sont fiers. C’est remarquable de voir que l’entreprise continue d’investir ici. C’est important pour l’emploi et l’innovation. IJsboerke a clairement un avenir ici : c’est une véritable institution dans la région."

L’objectif est de produire plus de 100 millions de bonbons glacés par an sur cette nouvelle ligne de production.