Le Département des Soins du gouvernement flamand (Departement Zorg) confirme ce mardi la contamination d’un deuxième bébé à la céréulide provenant d’un lait infantile de la marque Nestlé contenant des traces de cette toxine produite par certaines bactéries. Début janvier, un premier bébé était tombé malade en Flandre après avoir consommé l'un des laits infantiles du groupe Nestlé ayant fait l'objet d'un rappel pour cause de contamination à la céréulide. Le Département conseille aux parents de vérifier les produits laitiers qu’ils utilisent pour leur nourrisson.
Le second bébé, âgé de quelques mois, est tombé malade mi-janvier. Peu avant l'apparition des symptômes, il avait aussi consommé un produit qui a fait l'objet d'une procédure de rappel. Une analyse en laboratoire de ses sels a ensuite confirmé qu'il s'agissait bien d'une contamination à la céréulide.
L'enfant est entretemps rétabli, précise le Département des Soins. Chez cinq autres enfants qui ont souffert de douleurs intestinales, aucun trace de la toxine n’a été retrouvée dans leurs sels. La cause de l’inconfort doit donc être recherchée ailleurs.
Conseils aux parents : vérifiez vos produits laitiers
Le conseil le plus important aux parents est de vérifier attentivement si des produits laitiers Nestlé qu’ils possèdent à la maison font partie du lot touché par un rappel et, le cas échéant, d’arrêter immédiatement de les utiliser. Cette vérification peut être effectuée sur le site web de l’Agence fédérale des services alimentaires et médicaux (AFSA) et sur le site web de Nestlé. Des produits des marques Danone et Vitagermine/Babybio ont également été rappelés.
Les symptômes les plus fréquents d’une possible infection à la céréulide sont les vomissements et la diarrhée aqueuse, généralement dans les 30 minutes à 6-8 heures après la consommation du lait. Ces symptômes sont similaires à ceux d’une gastro-entérite.
Si un bébé présente de tels symptômes, les parents doivent contacter leur médecin traitant ou pédiatre et signaler que leur enfant a consommé des produits laitiers (Nestlé).
Nouveaux rappels de laits infantiles Nestlé et Babybio
Entretemps, la société Nestlé annonçait lundi le rappel de deux nouveaux lots de lait pour nourrissons Nan Optipro 1 (800 grammes), en raison de la présence possible de la toxine bactérienne. Céréulide. En accord avec l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), la société Vitagermine retire pour la même raison le produit Caprea 1 de la marque Babybio (800 grammes).
Les produits Nan Optipro 1 concernés portent les numéros de lot 53370346AA et 53380346AA et ont pour date de péremption le 31/12/2027. Ils ont été vendus en pharmacie, pharmacie en ligne et chez plusieurs détaillants.
Quant aux produits Caprea 1 de la marque Babybio, ils ont comme numéro de lot le 899014 et comme date de durabilité minimale 28/07/2027. Ils ont été commercialisés entre novembre dernier et le mois de janvier passé par Medi Market et par le site internet Newpharma.be.
Depuis décembre, plusieurs industriels dont les géants Nestlé (Guigoz, Nidal), Danone (Blédilait, Gallia) et Lactalis (Picot), mais aussi de plus petits acteurs comme Vitagermine (Babybio) ont procédé à des rappels de laits infantiles dans plus d'une soixantaine de pays au total, dont la Belgique, en raison d'un risque de contamination à la céréulide.
Cette substance, produite par certaines bactéries, est susceptible d'entraîner principalement des troubles digestifs, tels que des vomissements ou des diarrhées.