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La Belgique est le pays qui produit le plus de poires en Europe cette saison : "Nous dépassons le Sud"

Si l’on en croit les nouvelles prévisions de récolte, la Belgique sera la plus grande productrice de poires d'Europe cette saison. Au total, 20 % de la récolte européenne proviendra de notre pays. "Nous avons dépassé les pays d'Europe du Sud", affirme la Fédération des coopératives horticoles belges.

Anne François
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Environ 55% des poires belges sont cultivées en Hesbaye, dans le Limbourg. Au cours de la saison prochaine, 2025-2026, la Belgique récoltera au total environ 355 millions de kilos de poires, ce qui représente 20 % de la récolte européenne. La Belgique est suivie par les Pays-Bas et l'Italie comme plus gros producteurs de poires.

Les chiffres ont été présentés ce vendredi au Congrès International Prognosfruit à Angers en France, un événement de référence pour la production de pommes et de poires de 23 pays.

Il y a deux ans, la Belgique avait aussi déjà été la plus grosse productrice de poires en Europe. L’an dernier, l’Italie la surpassait. Ce qui n’est pas surprenant puisque l’Italie a longtemps été la première productrice européenne de poires. En 2024, la production belge avait été affectée par le mauvais temps et du gel nocturne.

Le sud de l’Europe n’est plus en tête

Depuis quelques années, la tendance s’inverse. "Jusqu’il y a 5 ans, l’Italie était de loin la plus grande productrice de poires, mais les changements climatiques y ont réduit de moitié la production", expliquait Luc Vanoirbeek de la Fédération des coopératives horticoles belges.

"L’Espagne et le Portugal sont également sous pression. De ce fait, les Pays-Bas et la Belgique sont désormais les principaux pays producteurs de poires".

Exportation accrue de pommes

Les nouvelles sont également bonnes pour la production belge de pommes cette année. Les horticulteurs pourront en effet probablement exporter davantage de fruits cette année. En cause, une mauvaise récolte en Europe de l’est et avant tout en Pologne, qui est le plus gros producteur européen de pommes. "Ils ont souffert de gel nocturne et de plusieurs problèmes de culture", précisait Vanoirbeek.

La récolte des pommes sera plus ou moins normale en Belgique cette saison, ce qui représente environ 183 millions de kilos.

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