Les bars d'été sont de retour dans les parcs bruxellois : à partir de ce mercredi, les quatre premières guinguettes ouvrent leurs portes au parc Georges-Henri (Woluwe-Saint-Lambert), au parc Duden (Forest), au parc du Roi Baudouin (Jette) et au parc du Cinquantenaire (Bruxelles). Les autres suivront plus tard cette semaine.
Les 4 premières guinguettes rouvrent ce mercredi dans des parcs à Bruxelles
Les bars d'été très populaires ont ouvert leurs portes avec un peu de retard cette année. En début d'année, des incertitudes persistaient concernant le financement de ces guinguettes par un gouvernement bruxellois en affaires courantes.
Bruxelles Environnement a lancé un appel à projets pour désigner un exploitant pour les six bars d'été bruxellois dans les parcs régionaux. L'institution publique a depuis réinstallé la société Barc en tant qu'exploitant pour la saison 2025. Barc est à la tête des guinguettes depuis le lancement du projet.
Les quatre premières guingettes à ouvrir ce mercredi sont la Guinguette Henri (parc Georges-Henri), Maurice (parc du Cinquantenaire), Emile (parc Duden) et Fabiola (parc Roi Baudouin). Plus tard cette semaine, André ouvrira dans le parc de Laeken (le 9 mai) et Vincent dans le parc du Bon Pasteur à Evere (le 10 mai).
Comme chaque année, de nombreuses activités gratuites sont proposées, organisées en collaboration avec les habitants et les associations locales. On y trouve des ateliers créatifs, des bourses d'échange de plantes, des concerts acoustiques, des cours de danse et de yoga, des jeux de société et des tournois de pétanque.
Repaircafés
Les nouveaux ateliers de réparation de vélos de cette saison sont destinés à encourager la mobilité active. En plus, des repaircafés sont également organisés. Leefmilieu Bruxelles souligne que l'exploitant des bars d'été travaille autant que possible avec des produits locaux et biologiques. Pour les livraisons, l'exploitant Barc collabore avec Urbike.
Les bars d'été sont ouverts du lundi au dimanche, de 11 h à 22 h.