Le tribunal de l'entreprise francophone de Bruxelles a confirmé ce mardi avoir prononcé la veille la faillite de la chaîne de restaurants Lunch Garden. Le tribunal a également précisé avoir désigné deux curateurs dans le cadre de cette faillite : Me Alain Henderickx et Me Stijn Vanschoubroek. Les 39 restaurants du groupe qui sont en gestion propre ont gardé leurs portes closes ce mardi, au lendemain de l'annonce d'une possible reprise partielle de l'enseigne.
Deux curateurs désignés à la suite de la faillite de la chaîne de restaurants Lunch Garden
Lunch Garden a annoncé lundi lors d'un conseil d'entreprise extraordinaire son dépôt de bilan. En amont, l'entreprise avait cherché et trouvé un nouvel actionnaire pour une partie de ses activités, à savoir CIM Capital. Cela devrait permettre à 42 restaurants sur 62 de rester ouverts.
La direction espère que les restaurants sauvés pourront rouvrir rapidement et que le personnel pourra être vite fixé sur son sort, d'autant plus que les restaurants travaillent avec de nombreux produits frais. Mais ce sont les curateurs qui sont désormais en charge de la situation, depuis le prononcé de la faillite, souligne Lunch Garden.
Environ la moitié des travailleurs salariés de Lunch Garden - soit 300 sur 600 devrait faire partie de l'avenir de la chaîne de restauration, selon le CEO Stephan Brouwers. Quelque 200 personnes sont par ailleurs employées au sein des restaurants franchisés. On redoute également des pertes d'emploi importantes dans leurs rangs. "Une fois le redémarrage réalisé, tout le monde sera informé individuellement", a assuré le porte-parole de l'enseigne. -
Les 39 restaurants Lunch Garden en gestion propre sont restés portes closes ce mardi, au lendemain de l'annonce de la faillite et d'une possible reprise partielle de l'enseigne. Parmi les restaurants franchisés, certains ont ouvert leurs portes, a précisé un porte-parole.