Les premières fraises de la saison ont été vendues aux enchères ce mercredi matin à la Coopérative Hoogstraten, en région anversoise. La vente du premier ravier ouvre traditionnellement la saison des fraises en Flandre. La chaine de magasins Lidl a fait l’offre la plus élevée cette année, avec un montant de 4.000 euros pour quatre kilos de fraises. Cette somme a immédiatement été doublée par la Coopérative. Le montant total de 8.000 euros est destiné à la Fédération des banques alimentaires, qui lutte contre la faim et le gaspillage de nourriture.
Les premières fraises de Hoogstraten vendues aux enchères pour 8.000 euros, au profit des banques alimentaires
Anne François
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La traditionnelle vente aux enchères d’un ravier de fraises de Hoogstraten pour une bonne cause représente le moment le plus attendu de l’ouverture de la saison des fraises en Flandre. "Nous sommes ravis d’acheter le premier ravier pour lancer la saison locale des fraises", déclarait Joeri Beniest, responsable des achats de fruits et légumes chez Lidl Belgique et Luxembourg.
La Coopérative Hoogstraten a doublé l’offre de 4.000 euros de Lidl, la faisant passer à 8.000 euros. Une somme qui ira directement aux banques alimentaires. Elles offriront les fraises aux personnes qui en ont besoin.
La Fédération belge des banques alimentaires tente de procurer de la nourriture saine et gratuite à tous les citoyens qui n’ont pas les moyens financiers pour s’alimenter suffisamment. Avec le soutien de milliers de bénévoles, la Fédération a veillé à distribuer l’an dernier une aide alimentaire mensuelle à 213.873 personnes. Un chiffre qui est en hausse chaque année.