L'association "Opération Thermos" reprendra ses distributions de repas chauds (photo) dès ce mercredi 1er novembre et jusqu'au 30 avril, tous les soirs dès 19h30 à la station métro Botanique à Bruxelles. La présidente de l'association à la base de cette initiative, Céline Vivier, s'attend à une augmentation "drastique" de la demande et appelle les pouvoirs publics à agir.
Des repas chauds et complets (entrée, plat, café ou chocolat chaud et dessert) seront distribués chaque soir, pendant tout l'hiver, aux personnes dans la précarité ou le besoin à la station de métro Botanique. "Plus de 45 équipes se relaieront tous les soirs afin d'assurer cette présence quotidienne", a souligné l'association.
L'an dernier, "nous avons fait face à une double difficulté avec, d'un côté, l'augmentation constante du nombre de bénéficiaires (jusqu'à 200 par soir durant la plus grande partie de la saison). De l'autre, nos coûts ont explosé à cause de l'inflation, faisant gonfler les prix des matières premières, de la production des repas et tous les frais de l'association", a ajouté Céline Vivier. L'association craint de devoir faire face aux mêmes problèmes que l'an dernier.
"Nous nous attendons à devoir augmenter à nouveau drastiquement le nombre de repas distribués par soir, en sachant que nous ne pouvons pas monter au-delà de 200 sans que le coût pour les équipes encadrantes ne devienne trop important", s'est inquiétée la présidente d'Opération Thermos.
"Les retours nous parvenant d’autres associations vont également dans ce sens. Nous tirons donc la sonnette d'alarme: nous avons plus que jamais besoin de l'aide des pouvoirs publics", a souligné la présidente de l’asbl. Son frigo solidaire, situé à l'Hospice Pacheco, au 12 rue du Canal à Bruxelles, sera également ouvert tous les jours entre 10h et 19h.