Hunde, die den beliebten Badeort an Flanderns Küste besuchen, haben nun die Möglichkeit, im Straßencafé vor dem Casino („Kursaal“) in Ostende ein Gericht aus der Speisekarte nur für Hunde zu genießen. Vorausgesetzt natürlich, ihre Besitzer sind bereit, die Rechnung zu übernehmen. Die Besitzerin des Brassi Terrace Beach entdeckte eine spezielle Speisekarte für Hunde erstmals letzten Sommer in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant in Monaco und beschloss, diese Idee an der flämischen Küste umzusetzen.
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Bar in Ostende führt Speisekarte nur für Hunde ein: „Von Snacks bis hin zu kompletten Mahlzeiten“
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„Bevor wir das Restaurant in Monaco besuchten, hatten wir angefragt, ob Hunde erlaubt sind“, erzählt Kelly Van Loo von Brassi Terrace Beach. „Es stellte sich heraus, dass dies der Fall war, also gingen wir mit unserem Hund Maurice dorthin. Noch bevor wir überhaupt bestellen konnten, bekam er bereits eine Schüssel Wasser. Aber sie hatten auch eine Speisekarte für ihn. Wir fanden das so genial, dass wir beschlossen, das Konzept nach Ostende zu importieren.“
Hat jemand Lust auf Entenbrustfilet?
Die Hunde-Speisekarte in Ostende umfasst 125-Gramm-Portionen Rindfleisch, Fisch oder Geflügel, jeweils serviert mit Gemüse. „Außerdem können Besitzer aus Kauknochen in verschiedenen Größen wählen, die für Chihuahuas bis hin zu Deutschen Schäferhunden geeignet sind. Aber es gibt auch Leckerlis, die zum Beispiel aus frischem Entenbrustfilet hergestellt werden. Da ist für jeden etwas dabei.“
Die Hundeleckerlis stehen seit Samstag auf der Speisekarte. Das Konzept scheint Anklang zu finden: Laut Kelly bestellen 9 von 10 Besuchern mit Hund etwas von der Speisekarte. „Wir haben uns mit unserem Maurice in jenem Restaurant in Monaco sehr willkommen gefühlt. Unser Ziel ist es, dass unsere Kunden dasselbe empfinden.“
Menü für Hunde, aber keine Kinder
Dennoch wird man auf der Brassi Terrace Beach keine Familien mit Hunden und Kindern antreffen. Es ist ein „Adults Only“-Bereich, genau wie es Hotels nur für Erwachsene gibt. „Da Kinder im Casino selbst nicht zugelassen sind, haben wir diese Regelung auf die Terrasse ausgeweitet. Das liegt nicht daran, dass wir etwas gegen Kinder hätten. Viele Gäste schätzen es einfach, hier in Ruhe sitzen zu können. Anfangs gab es einige Kritik, aber mittlerweile reagieren 70 Prozent der Gäste positiv“, behauptet Kelly Van Loo.