Der belgisch-brasilianische Brauerei- und Getränkekonzern AB InBev mit Sitz in Löwen in Flämisch-Brabant wird die Produktion der Geuze-Biere von Belle-Vue einstellen. Dies gab AB InBev jetzt bekannt. Grund für diesen Schritt sei eine sinkende Nachfrage für Belle-Vue Geuze-Bier, so eine Konzernsprecherin. Das bedeutet, dass in Zukunft nur noch das Kirsch-Bier Belle-Vue Kriek in der Brauerei in Sint-Pieters-Leeuw in Flämisch-Brabant gebraut wird.
Inland
Die Brauereigruppe AB InBev gibt die Geuze-Traditionbiere von Belle-Vue auf
Andreas Kockartz
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Nach dem Zweiten Weltkrieg hatte die Familie Vanden Stock in ihrer Brauerei damit begonnen, die klassischen und traditionsreichen Sauerbiere Lambic und Geuze durch süßere und leichter bekömmliche Varianten zu ergänzen. Das kam damals sehr gut an und in der Zeit zwischen den 1960er- und 198er-Jahren wurden jährlich bis zu 130.000 Hektoliter dieser Biersorten gebraut und vermarktet.
1991 verkaufte die Brüsseler Brauerfamilie die Marke Belle-Vue an die Löwener Gruppe Interbrew, die sich später internationaler aufstellte und zu AB InBev wurde. In den letzten Jahren stellt auch dieser Konzern fest, dass der Bierkonsum rückläufig ist. Konkret verlieren die süßeren Geuze-Varianten von Belle-Vue an Popularität, während die alten Sauerbiere wieder besser ankommen. AB InBev hatte dazu 2018 ein neues Produkt auf den Markt gebracht.
Doch jetzt zieht die Gruppe den Stecker aus den Belle-Vue Geuze-Bieren und lässt dieses Traditionsprodukt auslaufen. Personelle Konsequenzen soll das nicht haben, da ja Belle-Vue Kriek weiter produziert wird. Ein weiteres belgisches Traditionsprodukt verschwindet und fällt den Zahlen eines börsennotierten Konzerns zum Opfer…
Lambic, Geuze und Kriek
Lambic-Bier ist ein spontan gärendes Bier mit wilden Hefen, dass quasi nur in und um Brüssel herum, z.B. am Brüsseler Rand in Flämisch-Brabant in Eichenfässern reift. Geuze-Bier entsteht, in dem die Brauer junge und ältere gereifte Lambic-Biere miteinander verschneiden, sprich mischen und gemeinsam gären lassen.
Kriek-Bier ist ein Fruchtbier, das ebenfalls auf Basis von Lambic-Bier gebraut wird. Die Kirschen, meist Sauerkirschen, werden dem Bier zugegeben, um ihm einen fruchtig-süßen oder säuerlichen Geschmack zu verleihen und die tiefrote Farbe hervorzuheben.
Solche Biere sind eher sauer und werden zumeist in Flaschen mit Korkverschluss angeboten.