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FAVV kontrolliert Lebensmitteltransporte in Belgien: „Vor allem Temperatur und Dokumente nicht in Ordnung“

Die FAVV, die belgische Föderale Agentur für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette, führte am Mittwoch Fahrzeugkontrollen in Beringen und in Heusden-Zolder in der Provinz Limburg durch. Ziel von solchen Aktionen ist, den Transport von Lebensmitteln zu kontrollieren. 

Andreas Kockartz
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Die FAVV führt regelmäßig Kontrollen von Lebensmittelkontrollen durch, um sicherzustellen, dass Nahrungsmittel auf korrekte und vor allem gekühlte Weise transportiert werden. Vor allem eine angemessene Kühlung während der heißen Sommertage scheint ein Problem zu sein.

„Es ist wichtig zu wissen, welchen Weg die Lebensmittel zurückgelegt haben und unter welchen Bedingungen sie transportiert werden”, sagte Hélène Bonte, Sprecherin der FAVV dazu gegenüber VRT NWS: „Im Allgemeinen sind die Ergebnisse gut. 90 % der Kontrollen sind in Ordnung. Die meisten Verstöße betreffen die Transporttemperatur. Lebensmittel, die zu warm gelagert werden, sind eine Quelle für Bakterien und schädlich für die Gesundheit der Verbraucher.“

Am Mittwochmorgen wurde gemeinsam mit der lokalen Polizei in Limburg kontrolliert. „Die festgestellten Verstöße betrafen vor allem Dokumente, die nicht in Ordnung waren. Ein Transporter war mit einer Fleischlieferung überladen und die Produkte mussten mit einem anderen Fahrzeug weiterbefördert werden“, so Bonte dazu.

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