In der Gemeinde Heuvelland wurde die erste Winzerbrüderschaft der Provinz Westflandern gegründet. Am vergangenen Wochenende zog eine Prozession zu Ehren ihres Schutzpatrons, des Heiligen Vinzenz, durch die Straßen. Die Bruderschaft hofft, dass der Festumzug zu einem guten Weinjahr beiträgt. Vor etwa 30 Jahren begannen die ersten Winzer in der Provinz Westflandern Wein zu produzieren. Inzwischen verfügt Westflandern über rund 150 Hektar Weinberge. Doch auch in Antwerpen gibt es Winzer mit einem ganz besonderen Ort für die Fassreife...
Inland
Der Weinbau ist einer der am schnellsten wachsenden Wirtschaftszweige in Belgien
Andreas Kockartz
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Die neue Bruderschaft hat nicht nur Mitglieder aus dem Heuvelland, sondern auch aus den nahe gelegenen Städten und Dörfern Staden, Izegem, Wervik und Zonnebeke. „Wir sind die erste Provinz in Belgien, in der Winzer eine Bruderschaft gegründet haben und ihren Schutzpatron, den Heiligen Vinzenz, feiern“, sagt Winzer Ward Six.
Vor fast 30 Jahren hat sein Vater einen Weinberg an den Flanken des Montebergs in Heuvelland angelegt. Heuvelland heißt übrigens übersetzt etwa „Hügeliges Land“ oder „Hügelland“.
Sektor mit wachsender wirtschaftlicher Bedeutung
Obwohl Heuvelland die Wiege des Weinbaus in Westflandern war, gibt es heute auch in anderen Gebieten in der Provinz Weinberge. Zusammen machen sie etwa 150 Hektar aus. „Damit sind wir einer der Spitzenreiter in Belgien. Der Weinbau ist einer der am stärksten wachsenden Wirtschaftszweige in Belgien“, sagt Sommelier José Lemahieu.
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Gelübde
Alle Mitglieder der Bruderschaft zogen zu diesem Anlass besondere Gewänder an. „Wir haben wunderschöne, individuell gestaltete Roben in dunklem Kastanienbraun, der passenden Farbe, anfertigen lassen. Wir legten ein Gelübde ab, das Kleid zu tragen, und schwören, mit Ehre, Liebe und Leidenschaft im Weinberg zu arbeiten, damit die Menschen hervorragende westflämische Weine genießen können“, so Six. Die Zeremonie endete mit einem Lagerfeuer, das mit abgeschnittenen Zweigen von jedem Weinbruder bzw. aus jedem Weinberg entzündet wurde.
Wir wollen diese Prozession jedes Jahr wiederholen und immer mehr Menschen anziehen“, so Dirk Syx, Betreiber des Weinguts „Den Nachtegael“ in Zonnebeke: „Wir bilden bereits eine enge Gemeinschaft und diese Initiative bringt uns noch näher zusammen. Wir sind jetzt nur etwa eine Handvoll Leute und ich hoffe, dass unsere Bruderschaft gedeihen wird.“
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Antwerpener Weinproduzent lässt Rotwein im Keller von „Het Steen“ reifen
Das Antwerpener Unternehmen „Wijnfaktorij“ lässt bald Rotwein im Keller des touristischen Besucherzentrums „Het Steen“ in Antwerpen reifen. Der Wein soll 2026 in Flaschen abgefüllt werden. Laut Patrick Nijs von „Wijnfaktorij“ wird die Reifung im ältesten Gebäude der Stadt einen Einfluss auf das Geschmackserlebnis haben.
„Wijnfaktorij“ möchte drei Fässer Wein in einem Kellerraum in Het Steen reifen lassen. Die Stadt wird diesen Keller wohl zur Verfügung stellen. Es handelt sich um 225-Liter-Fässer, die 900 Flaschen ergeben sollen. „Uns gibt es seit 10 Jahren und wir lassen unseren Wein im Zentrum von Antwerpen reifen“, so Nijs: „Für dieses Jubiläum haben wir etwas Besonderes gesucht. Außerdem verkaufen wir unseren Wein bereits in „Het Steen“. So kam die Idee auf, den Wein in den Kellern reifen zu lassen. Diese sind so ziemlich das älteste Stück Antwerpen, das noch existiert.“
Die Stadt war sofort begeistert. „Es ist ein mehr als einzigartiger Weinkeller“, sagte Tourismusschöffe Koen Kennis (N-VA): „Historisch gesehen war Antwerpen schon immer eine Weinstadt. In der Nähe des Großen Markts gibt es zum Beispiel die Wijnstraat und Wijngaardstraat und im Hafengebiet den Wijnweg. Diese Namen beziehen sich auf den Weinhandel, der hier im Mittelalter stattfand.