Das Flämische Zentrum für Agrar- und Fischereimarketing (VLAM) bezeichnet vier weitere Lebensmittelprodukte als regional geschützte Erzeugnisse. Dabei handelt es sich um ein Gebäck, um eine Kaffeesorte, um ein Fleischprodukt und um ein Bier. Diese Produkte dürfen ab sofort das begehrte Label „streekprodukt.be“ tragen, sprich die offizielle Bezeichnung „Regionalprodukt“.
Inland
Vier neue flämische Regionalprodukte: Gebäck, Kaffee, Fleisch und Bier
Andreas Kockartz
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Jedes Jahr im Oktober benennt das VLAM einige weitere Produkte aus Flandern als „Regionalprodukt“. Das entsprechende Label ist begehrt. Dieses Mal fiel die Wahl auf vier Produkte:
Der Löwener Käsekuchen der Bäckerei De Linde in Budingen in Flämisch-Brabant
Kaffee aus dem Land von Aalst der Rösterei Maeskes Roem aus Moorsel in Ostflandern
Der Sint-Antonius-Beuling, eine Wurst aus der Schlachterei Bernaerts in Kalmthout in der Provinz Antwerpen
Das Vicaris-Tripel der Brauerei Dilewyns in Dendermonde in Ostflandern
„Diese Produkte bilden einen schönen Durchschnitt unseres essbaren Kulturguts in Flandern und sie sind stark mit Traditionen, wie Prozessionen oder den Schutzheiligen verbunden“, heißt es dazu in einer Mitteilung des VLAM: „Die Produzenten ziehen noch immer eine handwerkliche Herstellungsweise und sie schätzen die lokale Tradition.“