Die belgischen Brauer haben im vergangenen Jahr 22 % weniger Bier ins Ausland exportiert. Nicht nur im Rest von Europa, sondern auch in Belgien selbst wird weniger Bier getrunken. Grund dafür sind die steigenden Preise für Bier in der Gastronomie aber auch die hohen Energie- und Lohnkosten in unserem Land, so die Bundesagentur für Außenhandel in Brüssel.
Inzwischen ist es so, dass die Niederlande Belgien als größter Bierexporteur in Europa überholt haben, so die Außenhandelsbehörde. Doch auch in Belgien selbst stehen Absatz und Konsum von Bier unter Druck. Im vergangenen Jahr wurden hierzulande 5,8 % weniger Bier getrunken, heißt es dazu beim Brauereiverband „Belgische Brauer“: „Wir haben 400.000 Hektoliter verloren. Das ist das Äquivalent der Produktion von drei mittelgroßen Brauereien.“
Vornehmlich werden als Grund für den sinkenden Absatz von Bier in Belgien die schnell steigenden Unkosten und die damit verbundenen Preiserhöhungen in der Gastronomie angeführt. Krishan Maudgal, der Direktor der „Belgischen Brauer“ sagte dazu gegenüber der flämischen Wirtschaftszeitung De Tijd: „Unsere hohen Lohnkosten spielen bei uns eine Rolle aber auch außerhalb der EU die hohen Energiekosten.“
Hohe Qualität im Ausland - Hohe Preise im eigenen Land
Laut Maudgal wird Bier aus Belgien aufgrund der höheren Preise im Ausland weniger getrunken und es sei in der jüngsten Zeit auch mehr Konkurrenz auf den Märkten: „Belgisches Bier wird in Anbetracht von Bieren im Ausland, wo in den vergangenen Jahren ein wachsendes qualitatives lokales Angebot entstanden ist, weniger attraktiv, z.B. in Italien, in Nordfrankreich und in den Vereinigten Staaten.“ Der Bierexport aus Belgien in Richtung USA sank 2023 um 18 %.
Im eigenen Land sorgt der sinkende Absatz von Bier für Sorgenfalten bei den Brauern vor allem, weil die Preise in den Kneipen und Cafés deutlich gestiegen sind. Früher zahlte man für ein Spezialbier aus Belgien 3 oder 4 €. Doch inzwischen belaufen sich die Preise für solche Biere auf 5 bis 6 €. Hier sind auch die gestiegenen Lohnkosten für das Personal in der Gastronomie ein Grund für höhere Preise.
Viele Menschen in unserem Land spüren, dass das Leben teurer wird. Dann verzichtet der eine oder andere auch mal auf sein „Bierchen“ oder auf einen Kneipenbesuch mit einem gepflegten Spezialbier…